ワインコラム第27回 〜ワインの極意〜
2025年1月に思い立ち、2月にスタートしたこのワインブログ
10ヶ月間ここまで読んでくださった皆様、本当にありがとうございます✨
このブログで私が伝えたかったことは『ワインは正解を探すものじゃなくて、もっと自由に楽しんでいい』ということです🍷✨
ワインを注文したいけれど、間違ってたら恥ずかしいな...
この料理にこのワイン注文すれば変だと思われないかな....
ワインを注文する際、そんな風に思ったことありませんか？
そんな気持ちが少しでも軽くなって、ワインをもっと身近に感じてもらえたらいいなと思ってスタートしました😃
今日は一年の締めくくりとして『ワインの極意』をお届けします！
🍇正解を探すより、味わう
・このワインはこう飲むのが正しい
・この組み合わせが王道
・このワインにはこのグラス
・この飲み方は間違い
ワインの世界には、たくさんの「型」があります
それは、ワインを楽しむための『ヒント』として大切なもの
人生も、どこか似ていませんか？
・女性はこう生きるべき
・男性とはこうあるべき
・この年代なら、この選択をすべき
そういう先人たちの教えや、社会的風習、世間一般的な概念に囚われて
気づかないうちに『正しさを探すこと』に一生懸命になって、自分の「好き」や「心地よさ」を見失ってしまうこと、ありませんか？
🍷ルールは"縛るもの"ではなくて
"自由になるための道具"
ワインの知識やルールは、本来『楽しむため』にあります
脂多めの赤身肉には、渋めの赤ワイン
淡白な魚料理には、軽めの白ワイン
合わせるグラス、温度、産地.....
それは、守らなければいけない決まりではなく『こうするともっと美味しいよ』というヒント
🌿心地よさは人それぞれ
今日は暑いから氷を入れたい
今日は気軽に軽めのワインにしよう
今日は記念日だから、この一本にしよう
その"今の気分"こそが、ワインを一番美味しくさせるスパイスになるのです✨
人生もワインも一緒
誰かの正解より、自分がホッとする選択の方がきっと豊かな時間になるはずです👍✨
🍷マダム流ワインの極意
こちらのブログでは雑学や歴史、自然派ワイン、ペアリングなど、色々と書いてきました
でも根っこにあったのは一つで
『ワインをもっと自由に楽しんでほしい』
という思いでした
ワインも人生も
『正解を当てるゲーム』ではありません
大切なのは『美味しいな』『楽しいな』『心地よいな』
そう感じられる瞬間を味わうってこと
このブログが
「ワインって、難しく考えなくてもいいんだ」
「なんだか飲んでみたくなった」
そんな風に感じていただけるきっかけになっていたら、とても嬉しいです
🌱これからのブログについて
このワインコラムのシリーズは、ここで一旦ひと区切りにします
でもワイン語りをやめるわけではありません😃
2026年からは書きたいときに、書きたい話題を
型に囚われず、気負わず、不定期で
ワインの話も、その時の熟し具合で綴っていこうと思います✏️
毎月3回、10ヶ月間のコラムにお付き合いいただきまして、ありがとうございました🌸
Cheers to a wonderful wine life !